หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊วกระเทียม

[Tawanida]

ส่วนผสม หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊วกระเทียม

• หมูสามชั้นส่วนท้อง 1 กิโลกรัม
  
• กระเทียมไทยบดหยาบ 150 กรัม
  
• น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ( 500 มิลลิลิตร)
  
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนตวง
  
• ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
  
• น้ำมันหอย 1 ช้อนตวง
  
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนตวง + 1 ช้อนชา
  
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
  

Tags : arich88